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    牛奶是部文明史 (2025)

    最近更新: 2025-04-11 06
    • 主演:未知
    • 导演:陈晓卿 (Xiaoqing Chen) / 陈磊 (Lei Chen) / 邓洁 (Jie Deng)
    • 编剧:
    • 分类:国产剧
    • 地区:中国大陆
    • 年份:2025
    • 更新:04.11
    • TAG:纪录片
    • 别名:Milk: A Running River of Civilization
    • 片长/单集:30分钟
    • 豆瓣评分 暂无评分
    • 简介:看片狂人(www.kpkuang.com)为您奉上中国大陆电视剧《牛奶是部文明史》的免费在线观看,《牛奶是部文明史》是对白语言为汉语普通话,属于纪录片类型,最后祝您观影愉快,本页面也会及时添加或更新本片(剧)的最新播放源。以下是剧情简介:   首部聚焦牛奶的大型美食人文纪录片,深入探讨牛奶在人类历史与文化中的重要地位。通过科学知识、生动故事和真实情感,展现牛奶的营养、美味及其对人类生活的深远影响,揭示其在不同文化中的独特价值和意义。

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    解说视频包含大量剧透,谨慎观看

    牛奶是部文明史(第一期)丨香甜、醇厚、丝滑,哪个是你pick的牛奶关键词?

    作者:UWA联盟

    特仑苏《牛奶是部文明史》

    作者:4A广告网

    奶茶还得是看巴基斯坦人喝有意思 #牛奶是部文明史 #巴基斯坦人奶茶从早喝到晚 #奶茶 #新春看好戏

    作者:阿皮影视

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          片源名称:牛奶是部文明史.Milk.A.Bunning.River.Of.Civilization.S01E01.2025.1080p.WEB-DL.H264.AAC-ZerTV.mp4

          片长:36分钟

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          时长: 36分钟

          原始分辨率: 1080P

          原始码率: 2329kbps

        • S1_EP2

          片源名称:牛奶是部文明史.Milk.A.Bunning.River.Of.Civilization.S01E02.2025.1080p.WEB-DL.H264.AAC-ZerTV.mp4

          片长:34分钟

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          时长: 34分钟

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        • S1_EP3

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          片长:30分钟

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          时长: 30分钟

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        • S1_EP4

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          原始码率: 2384kbps

        • S1_EP5

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          片长:32分钟

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          时长: 32分钟

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          片长:36分钟

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          片长:30分钟

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          时长: 30分钟

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          片长:36分钟

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          时长: 36分钟

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          片长:32分钟

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          片长:36分钟

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          片长:32分钟

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          时长: 32分钟

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          时长: 34分钟

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        国内节点播放成功 美国节点播放成功 视频编码:h264 分辨率:1280x720 时长:35.71分钟 测试时间:2025-03-28

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      我家是个博物馆 Season 1
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      我家是个博物馆

      我家是个博物馆 Season 1
    • 豆瓣网友的评价
      • 看完第一集爆哭 爷爷长命百岁 第二集是涨知识了 手作书太美了!
      • 手作书和乐器收藏很不错。
      • 1.新疆民宿老物件。2.艺术家民服馆手作书,达利的。3.60年代猫壶。4.民服馆。赫哲族鱼皮画。鱼皮衣。5.各种各样乐器。6.化学元素。7.陨石戒指,透光的辉石。目击陨石和非目击陨石。西藏踏遍青山未找到陨石。9.老搪瓷杯工厂的。10.手办,雕像。11.kaws积木熊收藏,李茂换太子导演,设计电影元素的熊乙方可太难了。
      • 本是个有趣的话题,但拍得不大对劲
      • 讲这种爱好收藏的我还是很喜欢的!就是有几集确实拍的浅了。
      • 第一集老爷爷为收藏爱好有趣,真情,奶奶走了泪流满面 太好看了,这个纪录片后面的几个玩具收藏玩家实在是太有心了,我好好奇,好喜欢这样的收藏家
      • 看了钟也棠这一集,感觉主线太碎了……而且,从头到尾只说“需要有人传承”,但是采访嘉宾和摄制组对应该怎么传承也没有一个非常清晰的概念。资金扶持,文化传播,乡村旅游,品牌合作,能讲的点很多;片子里却只讲一个“需要”,实在是太轻飘飘了。
      • 略失望吧。一方面不是所有收藏都感兴趣,只觉得收集化学元素那个太酷了。其他的多多少少都有消费主义陷阱强迫症。。。玩具衣服甚至缸子。。。这些都是人造的。。。拍摄手法也不咋行。。。
      • 人无癖不可交
      • 不锈钢脸盆的肌理美不美呢?
      • 1.这种题材最好有专业主持人。2.整个剪辑手法太过休闲up主化。3.背景音乐和节奏非常不搭。
      • 参差不齐,推荐第1 2 4 5 7 8 12集,不推荐第6第10集
      • 书、猫壶。人在万千世界里找寻自己安静的小角落,真的能看到他们的灵魂,他们介绍自己藏品时候,是纯粹又美好的。
      • “收藏癖”大多情况下不被多数人理解,这部纪录片的闪光之处在于,表现收藏爱好者们的沉迷、入迷、不自由中取悦自己的自由
      • 能不上纲上线地用25分钟静下来讲述普通人的极致热爱简直太难得!
      • 卧槽 想做事啊 拦不住的
      • 第一集结尾处还挺感动的,对老物件的“执念”也是对故去人的思念。
      • 破铜烂铁的童话屋里盛放着吐鲁番爷爷的毕生所爱,点石成金的图书馆里收藏着不同艺术家的生命时光。预告片里发问:喜欢一样东西到底需不需要理由?不同的人会告诉你答案。家有博物馆是外在,纯粹真挚的精神世界,才是这部纪录片真正打动人的地方。
      • “少年倔强,老来顽固。”突然就泪目了。希望我们都可以坚守初心,保持热爱,不畏世俗,活出自我。出走半生,归来仍是少年。
      • 每一集都要升华一下收集的动机,只是单纯的喜欢不行么,哪有那么多为什么,这样的升华只会让人觉得收集不再是一个单纯的事情,是为了传承,是为了延续,是为了成就一个事业
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    • 豆瓣网友的评价
      • 动保环保少不了,一路前行就是亲朋好友组团游,主打自己人自己玩,纯自然加点料,旅着游就把钱转了。。。
      • 2025.1.6 感觉定位有点不够综艺,不够环保,不够科普,每方面都有点隔靴搔痒
      • 在干什么啊,第一季一集一个多小时,有主线,第二季更新三集,看了两集,每集40分钟,就是很散乱,很随意的拉时长
      • 第二集半陈龙开始有意思(跳过刘涛),有趣的嘉宾很重要。说教还是有点多,尴尬也不少,小鲜肉更糟糕。 不如生命奇观,鉴定完毕。
      • 虽然很早就知道胡歌已经坚持环保事业多年,但最新一期看完后我还是要大夸特夸我们宝总!很多人其实都只是嘴上说说要保护环境关爱动物守护大自然,但是胡歌真的有将心血投入到这些事情中,真的参与到了公益事业的实践中,好感度又又又又增加了!
      • 且丧真的每一帧都很做作
      • 刘诗诗和水獭太可爱了,学到好多知识,獭祭鱼终于知道什么意思了!希望以后诗诗多参加这种公益综艺!!!
      • 一集有百分之六十的废话实在是看不下去了
      • 虽然只看了第一期,还是忍不住说,节目里传递的观念真是太好了,做环保的动力是在亲眼目睹了一个美好的事物被毁掉,因此激发出极大的悲悯之心,而这种悲悯就是最持久的动力
      • 一般
      • 胡歌零片酬花费三个月档期用心录制的环保公益纪录片《一路前行》来到第二季,意外之喜是可看性和趣味性比第一季有了很大提升,甚至可以二刷的程度
      • 不愧是小亮,跟着他能学到好多知识。青海玉树是观察藏狐相对容易的地方,玉树地处三江源国家公园的核心腹地,这里也是世界高海拔地区动植物的资源库,生态系统是多类型的,为藏狐提供了适宜的栖息和繁衍环境。而且近几年玉树的生态文明建设进一步加强,藏狐的活动更加频繁和稳定了,所以我们也能更容易观察到藏狐~
      • 每一集的重点不明所以 不像个纪录片 倒像是作秀,喊口号
      • 第一次看到刘诗诗的综艺 真好。保护水獭也是很有意义的活动!
      • 观感还行,但是我觉得比较水,没有狐主任生命奇观好看
      • 意义大于内容
      • 节目是有意义的,藏狐真是有一张高级厌世脸,胡歌其实很聪明,他总能选对急流勇退的时机。
      • 本来只是因为刘诗诗来瞅几眼,没想到公益性质的综艺也能挺好看的,跟着这个综艺学到很多动物研究与保护的知识,希望刘诗诗可以一直参加下去,会增加很多我看综艺的动力
      • 《胡歌和狐哥的奇妙之旅》
      • 一款208自我标榜的时尚单品,不如藏狐单位自己做的节目
    • 豆瓣 9.1 第08集
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      纪录片
      中国大陆

      何以中国

       
    • 豆瓣网友的评价
      • 女性的力量被放大了,小人物的力量被放大了。
      • 论精彩,还是中国的历史精彩,从秦汉回溯,一共八集,可以大饱眼福了。
      • 历史爱好者狂喜!文案一流,镜头,景色,演员表演和故事感染力都相当出色的历史纪录片。每一个故事的叙述和脉络衔接都清晰连贯,每一帧镜头都是壁纸。强烈推荐这部纪录片,谢谢制作团队这么用心的出品,希望这样优秀的作品能被更多人了解,看到!
      • 我一个学历史30年的,没有看出毛病来。
      • 支持下我们繁文老师!! 从小人物眼中看大历史,就是我们考古学的魅力其一!!
      • 英雄史观固然精彩,但我们的历史从来都不只是帝王将相的个人传记;能从考古文物和非热门历史人物的视野出发,展现出只属于中国人的独家记忆着实不易。秦汉仅仅是开始,期待后续
      • 文物是主角,没有一个采访,小人物,有东方台的基因。
      • 表演细节太到位了,海昏侯捏着拳头,仪仗士兵互相对看。
      • 第一集一上来就把握了历史的节奏感,让整个庞大的叙述框架脉络清晰起来,引人入胜。
      • 统一而不断强大的中国,从秦汉时代启程,建构起多元一体的文明,持续发展至今。数千年后,我们有幸透过《何以中国》得以窥见这万年的的时光旅程。看我们的文明在摇篮里的孩提模样,看她在辽阔的山川大地上蓬勃成长,在5000多年前形成一个可以称作中国的共同体,长成为真正的文明。第一期由秦汉起始,探寻何以中国,贯通五千年文明血脉,看我们究竟从何而来。
      • 作为一部配合中华文明探源工程推出的纪录片,它对考古学的科普确实有一定价值。但平心而论,这部迎合民族主义疯狂宣传的纪录片拍摄水准被严重高估了。它的亮点在于叙事手法新颖,第一集从秦汉开始讲述,后面再回溯到中华文明起源之初的史前时代。但它的缺点也很明显。首先是将先秦时代与远古时代描绘得太过浪漫几乎成了田园牧歌,没能体现我华夏先民筚路蓝缕开创文明的艰辛;更让人失望的是,对考古学研究成果态度极为粗暴,先有结论再找对自己有利的材料进行片面论证,如直接认定陶寺文化衰亡源于石峁文化南扩,将二里头文化遗址粗暴定义为夏文化中心(夏代都城)等,这都违背了科学原则。
      • 文案配音画面配音各方面都是顶级的,胡歌什么时候来一部历史正剧给我看看。
      • 以聚焦小人物的形式来展现历史,很有故事感,窥斑见豹展现大世界观。
      • 感觉有点过于走马观花了,但是画面还是很好看的
      • 「岁月轮转,烽火已熄,古道上音尘渺绝,戍卒的书信埋在黄沙下,王侯的宫苑隐藏在高楼间。而那些城邑、道路、边关、堰渠,曾见证着秦汉时期每一个鲜活的人,如何在这片山河湖海努力经营着自己的一生,慢慢垒就矗立历史长河中的巍巍王朝」啊最喜欢的一段旁白,这部纪录片的文案写的真的太好了,值得一读再读,想要整个片子的解说词文稿了!
      • 《何以中国》最可贵的就是对历史人物的情感描绘,使得那个遥远的历史时期变得更加鲜活、感性和立体。
      • 秦汉一统,四方攸同,秦建立了中国历史上第一个统一多民族国家。秦汉时期的历史和文物,是中国古代文化的一座宝库,蕴含着深厚的历史信息和独特的艺术魅力。它们像是历史的石碑,默默地诉说着那个时代的风云变幻和英雄事迹。用心去感受它们的历史厚重和艺术魅力,领略中国古代文化的博大精深,传承和发扬这份宝贵的文化遗产。《何以中国》给了观众一个了解文物、感知历史、感悟文化的窗口。
      • 胡歌演的这个角色是不是相当于两千年前的基层干部哈哈。
      • 用考古成功还原了秦汉时期小人物的生活,黑夫与惊的故事真的很让人感动,感觉更深入理解那个时代了。
      • 赵佗种枣树这段看着还挺感人…人言落日是天涯,望极天涯不见家。
    • 豆瓣 8.4 第08集
      我的美食向导
      2023
      纪录片
      中国大陆

      我的美食向导

       
    • 豆瓣网友的评价
      • 在看片会现场听陈老师讲风味系列去了巴以冲突的地方,戈兰高地铁丝网两边都有人类农耕文明的标志——大麦。特别感慨,我们的起源都是一样的,都是同样的粒子、吃同样的大麦,发展到后来,怎么起了这么多纷争?冲突只会带来伤亡,不会带来能量,争执都是不爱吃的人搞的。爱吃的人应该都爱好和平,天下太平才能生生不息,才能一直看好看的、吃好吃的,和喜欢的人分享喜欢的食物。这也能解释为什么看到陈晓卿就仿佛看到定心丸一样,因为他只要依然在吃,就代表了这世界还没那么糟糕。
      • 依然发现了作为湖南人都不知道的美食,比如盐菜糖包、脑髓卷等,收获的打卡餐厅:长沙新长福、老荣华斋、晴溪庄园、浏阳田小狗的饭店等。“走吧,我们也去打个卡” 从对网红的不适到最后开放拥抱的心态,长沙这座城市就拥有这样的魔力,湖南人的辣椒革命,也交织融合为火红热情与同甘共苦的纽带。“你的胃永远不会背叛你,你知道你的根在哪里” 因为需要美食,所以回到故乡,潮汕这集对于食物与故土的讲述,看到结尾唏嘘感动不已。长沙、潮汕、喀什、温州、云之南、山西、杭嘉湖、齐鲁,8个不同地区,人向导着美食,美食又反向导着人。这一次,跟着陈晓卿张开嘴巴看世界,不仅仅关于吃,更关乎美食背后的历史、人文和情感。“食物是一种语言,也是凝聚的时间”
      • 看了第一集长沙篇!很喜欢,会继续追!没想到年底还能看到一部这么暖的纪录片!看得出,导演陈晓卿也思考着,当美食与城市成为如今的网红打卡,那为了融合和满足大多数人口味的最大公约数是否也改变了当地传统美食的味道!有趣的是,美食本就是个人主观臆断,你觉得好吃,可能它觉得不好吃,纪录食物的制作过程和背后文化,才是这部纪录片的真正核心。
      • 最好吃的还是人!喜欢美食的人有什么坏心眼呢?
      • 12月21日参加了稻来传媒举办的看片会,得以提前看到了这部陈晓卿老师全程出镜拍摄的美食节目《我的美食向导》。 黑蜀黍陈晓卿的出镜绝对是很大的加分项,因为陈晓卿颇具喜感且可爱的形象,再加上他对美食的热爱和其相关知识的掌握,大家在看得相当欢乐的同时,亦增加了对在地文化的理解(陈晓卿在节目中说过,地方文化有两个表征,那就是美食和语言),现场有些看完节目的朋友甚至起念要去节目中涉及的城市品尝美食,感受当地风土人情。 正如陈晓卿所言:“最好吃的是人”,《我的美食向导》表面在讲美食,但背后是在讲由美食黏合起来的人。 所以,这个节目既是通过人这个向导去发现美食,反过来又通过美食这个向导去重新发现人,最后的落点还是在人身上。
      • 有幸在陈晓卿老师的新工作室提前观看了两集《我的美食向导》,本以为是纯介绍在地美食的节目,没想到还涵盖了历史、文化、人文的观察,有很多对于长沙和喀什的有趣新发现,有机会一定再去玩!!!也更期待这部剧集的其他篇章了!!!
      • 和陈晓卿一起寻访美食,探寻美食背后的故事,向导的加入丰富了节目的可看性。第一期长沙观感很不错,辣椒炒肉馋死我了,看完想再去一次长沙好好吃一次!
      • 我也想吃一个地道的“人情世故”早餐,我是e人我可以!
      • 云南。
      • #稻来看片会#我的美食向导,以陈导为视角的纪录片,沉浸式看片,看完第一集长沙,被长沙的美食吸引,看完立马约朋友去吃了湘菜,很棒
      • 陈晓卿入画感觉是个正确的选择,一个城市的美食够不够刁完全取决于这里的人够不够馋,够馋就不怕麻烦
      • 我天 压轴看完温州篇作为温州人我可太想回家吃饭了即便刚从温州回来//从家庭 经济和侨民这几个角度来解读这座城市确实是比较规整的一种解法 以经商闻名的城市一直被误解为缺少文化土壤 其实恰恰相反 这里不仅拥有古老悠久的历史也不乏文学艺术的滋养 在普通的家常菜背后也能看出外来和本土的巧妙融合 菜品和人情之间的关联是当地文化浸润日常餐桌而形成的表征 依水就山的乡土养育出的人同样具备了顺势而为的能力和魄力 换句话来说是不管来者为何 我都能够将其吸收消化为我的//人总是这样 当你远离故土时 才可以清晰地认识到关于故土的一切//另外看到陈晓卿在鹿城的镜头几乎重合了我过去短片里的所有取景 不免感叹影视人对空间的观察这么类似吗 穆老师辣评:那你还挺懂温州好看在哪里
      • 这个纪录片里的文案好棒,“肉炒肉里面的剁椒,就像一个年轻小伙,血气方刚。”这叙述的方式也太形象了吧。
      • 结合文化阐释的吃吃喝喝
      • 第三集开始上头了,借着美食讲食物和历史的渊源,希望后面几期可以在这个方向上做的更深入。网红打卡餐馆交给短视频美食探店阿婆主,期待节目可以挖掘一些不一样的店。
      • 基本算得上是《风味人间》的休闲版了。 陈晓卿从幕后走到了台前,以他游历的形式,在轻松幽默的氛围中展示美食与文化,少不了的是一贯标配的微观+高速摄影技术对各种美食的放大(垂涎欲滴),以及浓厚且令人好奇的人文烟火气息,整体还是增强了美食纪录片的趣味性。 依然具备陈晓卿作品的一贯属性——美食不仅仅是认识世界最直接的通道,也是人与人交流最便捷的途径,用镜头记录食物,迥异美味诞生背后的殊途同归与文化底蕴。
      • 在稻来看片提前看了长沙和喀什篇 即使是半成品无配音的版本依然生动有趣 创作者们没有逃避“网红”选题 在流行和小众间找到味道背后“人”的意义 留给观众更多余韵和思考
      • 更喜欢北方的美食,所以直接先看了山西篇,而喀什前面还行,后面人文部分太重了,还弄了个新名词“主理人”店主就店主,老板就老板,何必搞这种新名词?含饭量太低,甚至有点儿尬。
      • 市井长街,聚拢来是烟火,摊开来是人间 美食所蕴含的历史与文化,厚重绵长,在纪录片的真实中尽数彰显。那些难以言说的感观,那些无法描述的情愫,都将通过美食表达。
      • 潮汕这一集真的是绝就一个字。作为一个可以说是从小吃潮汕菜长大的小孩,看到海瓜子蚝仔烙粿条汤鱿鱼煎酿虾饼豆酱焗膏蟹,还有喝粥就指定想吃的豆酱麻叶DNA想不动都难!但节目有趣的不仅仅是在吃,而是吃背后的故事和延伸出来的意义,食物做法能延续至今的缘由,非热门小吃的挖掘,食物背后的历史和文化流动,都是很有意思的想法碰撞,希望能多做几季多跑些冷门地方。很认同陈导在映后说的,大概意思,其实没有地方是美食荒漠,只是看你怎么去挖掘和接受而已。
    • 豆瓣 9.1 第07集
      风味人间 第五季
      2024
      纪录片
      中国大陆

      风味人间 第五季

       
    • 豆瓣网友的评价
      • 感觉过去几季都偏向于“风味”中的“风”,这季的香料主题第一次更偏向于“味”的探寻。香料这东西,不仅是味,更是视觉盛宴,还掺杂着听觉和触觉。也难怪太空歌剧都引入了它。想起上一碗胡辣汤还是十几年前去西安拜访友人时早餐摊上喝的……南方人真是太难了。
      • 熟悉的音乐,熟悉的声音,美食纪录片的的天花板又来了!这一季的主角是香料,见惯了前几季的各种美食,这季聚焦在“小粒英雄”上到显得很新鲜,画面制作很精美,看得出拍摄上下了不少功夫。从香料原产地出发,讲述了各种香料离开原产地后又成为了地域美食标签,这也是一种创新,好的东西应该都被记录下来,而不能仅仅局限于我国的。
      • 终于等到新一季了,不起眼的香料这一次成为主角,主创团队把香料结合当下的人文风情,展示了美味的幕后英雄。小豆蔻、八角、胡椒……这些来自天南海北的香料将天地辽阔和市井的烟火巧合的融合起来,以小小的香料为切入口,展示了人们对于生活的追求。
      • 我是不太能吃辣的人,第二集“辣椒崛起”却看得我疯狂分泌口水。“没有辣椒,墨西哥人就不会吃饭了。”当辣椒走出美洲,走向世界,这句话里面的“墨西哥”将被千百次替换。都说“辣”不是味觉,是痛觉,这一集的文案更准确:心理学上来说,这叫“良性刺激”。湖南人剁椒,如击打器乐;马来的“叁巴”酱熬煮,澎湃如火山喷发;新疆肆意生长的线椒,仿佛陆地上的珊瑚群;日本的清淡辣酱“寒造里”,已经近乎艺术品;贵州是辣椒汇集之地,品种多到要像高级咖啡豆那样讲究“拼配”;匈牙利红椒粉,欢乐如节庆焰火,口感却俏丽乖巧;重庆的防空洞酿辣椒,把料理直接推向奇妙的微观世界……像《好东西》里的迁移联想那样,谁说风味不能形成自己的山川河流乃至宇宙鸿荒?“辣”这一味,有自己的行走能力,自己的表达系统,“辣”,会说话。
      • 这个摄影师是魔鬼,出片真的漂亮,想象力跟实际操作结合,太崇拜了。
      • 风味从未被超越
      • 香料这个选题本非常感兴趣(毕竟都会特意把花椒挑出来吃掉)但这一季实在失望。太多没必要的炫技画面,比如介绍雪藏食物拍冰晶的形成,和食物本身离得远了。摇滚的配乐,虽然我能理解这种听感与香料对味蕾的刺激互文,但实在让人觉得在看美食短视频。包括文案中使用“内卷”“少女心”“小清新”等网络用语,非常同意工作中一位老师的观点,在博物馆或类似语境下,用词应严肃,不是说要古板说教,而是娱乐性应减弱,不迎合当下对匮乏文字的审美。
      • 《风味人间第五季》开播了,完美饭搭子回归!这一季聚焦香料,香料不仅仅是调味品或口腹之欲这么简单,还影响着经济、文化,可以说是地理大发现的催化剂,是重塑世界的无形之手。中午我用第一集《小粒英雄》佐饭,先是从斯里兰卡的密林间搞懂了黑胡椒和白胡椒的具体制作方法,接着又怀念起在郑州尝到的胡辣汤,并决定以后清蒸鱼就只用白胡椒……到这时饭已经吃完了,然后又就着饭后水果看印尼班达岛的肉豆蔻(居然有轻微致幻特性)、云南怒江的草果(看到云南美味竹虫,又想吃又不敢)、吐鲁番的孜然(开场的羊屁股好震撼)、德国巴伐利亚的藏茴香等等……从历史讲到现实,从从人物讲到食物,色香味俱全,真太好看了!今晚会更新辣椒一期。心情不好的时候,天气阴冷的时候,想和朋友痛快地边吃边聊的时候……想吃顿辣的!期待!
      • 最失望的一季。形式大于内容,充斥着很多不明所以的大话和炫技。
      • 老粉不请自来,导演的镜头语言一如既往的流畅有诗意,配乐也相当的应景,把香料的故事娓娓道来感觉很舒服。探讨美食我们之前更多是关注食材,常常忽略了决定最终食物味道的是香料,也许香料才是一道佳肴中真正的主角。不过这部片子真的不能大晚上空腹看,反正我看的馋了。
      • 像纪录片里说的,花椒能给口腔带来类似五十赫兹的震颤感,我感觉看这季风味人间也能给我带来类似30赫兹的极致体验,镜头下的小小香料活了一样,幸福感拉满,味蕾上的享受和视听上都能得到满足。
      • 说实话 从《舌尖上的中国》之后这类的都不是那个味儿了
      • 第二集看完记住了一句话,辣它并不是一种味道,而是一种痛感,痛并快乐的感觉让人欲罢不能。制作十分精良,于美食寻踪外更有人文熏陶,真下饭纪录片。从辣椒的原产地美洲出发,追溯这一传奇香料的历史。从田间地头到市井人家的餐桌,辣椒都是必不可少的美味,它鲜亮的颜色与刺激的味觉体验不断俘获着天南地北的食客们。
      • 看过第一集只想去河南喝正宗胡辣汤,还想尝尝鲜胡椒的果子是什么滋味。这一集的主题是调料,下一季还会拍些什么呢?
      • 新疆辣椒丰收之际,炽热的红浪将戈壁染遍,无比壮观;重庆的山洞内,一列列腌辣椒的坛子整齐排列,岁月的烟火气在其中徜徉;日本妙高的雪野之中,辣椒晾晒其间,雪白画卷晕染星星点点的红,劳动的琐碎瞬间变成了诗意的风景… 喜欢里面的一句文案,“一生很长,回首不见曾经少年;一生也很短,不过几场寒造里。”“寒造里”用作经历寒冬磨砺的辣椒酱的名字,贴切又浪漫,其中的生活哲学也让人回味~
      • 第二集 辣椒崛起 上海超前看片会 没有《舌尖》系列惊艳,全球各地走马观花,加上略显炫技的摄影,中规中矩。
      • 有了风味感觉人间又值得了!感谢风味的款待!
      • 这一季看得很爽,最后三集一口气放出,一天一集很过瘾,这季的剪辑和配乐越来越酷炫了。看剧的文案,会想到陈晓卿今年出的那本书,这个美食纪录片关注的不仅是食物,更是食物背后的故事,更偏人文的角度,把视野放得更广,原来每个国家的人在美食面前都一样。看完这一季买了丁香、山黄皮和黄贡椒,还有几样也想买点试试。
      • 香料能和战争扯上关系? 这下好了,说服力不输“沙丘”。
      • 终于观看在豆瓣反复刷到的纪录片《寻味顺德》,做看片记录时意外发现《风味人间 第五季》刚好在今天开播,让我有点惊喜的巧合。 -20035 —— 2025.01.05:全季七集,完整观看。→ 2025.01.06:重看了一遍昨晚因精神状态不佳而看得中途打瞌睡的第7集。
    • 豆瓣 9.4 第05集
      他乡的童年 第二季
      2024
      纪录片
      中国大陆

      他乡的童年 第二季

       
    • 豆瓣网友的评价
      • 作为定居德国10年的人觉得周老师对德国教育关键的几个点把控的真的很准👍 尤其是对犯错的宽容。记得刚开始工作时有一次不小心把一家企业客户的数据发到另一个企业客户那里,通知领导和客户时本来已经做好了失业准备。 没想到客户只是淡定地开始数据泄漏的相关流程,并跟我说:没关系,我们都是人都会犯错。 领导也安慰我说他刚工作时犯过比我更大的错误,别太自责下次注意就好。这件事不但没有影响和客户的关系,也没有影响我当年的升职。自己之后也不断的从错误中学习。业务上成长起来的同时个人也变得更自信和松弛。真的很喜欢和感谢德国对错误的态度👍
      • 看完第一集,身为孙燕姿粉丝,知道她为什么今年活动这么少了。因为她家孩子小六了😓‖谁懂,好喜欢小君君这种时不时露出的羞涩(?)和不自然感(?)。同步在看圆桌派,鲁豫女士就是那种特别习惯镜头的veteran。小君君还是带有一丝丝“我的主业并不是幕前工作”的生涩。两位女士都很优秀很有自己的风格,喜爱,喜爱🥰
      • 华人的基因真的是刻到骨子里。
      • 这tm绝对是个功德无量的纪录片儿
      • 当然会羡慕德国、法国、新西兰的内容,那些关于人怎么可以活得更像人的可能,天然让我哇哇大哭。但第一集新加坡和最后一集的泰国更切近,更冷静,也更照镜,关于我们如果挣扎一下稍微迈一步,有什么其他的可能。所有这些归到最后,你又会觉得,童年也不在他乡,它还顽固活在我们自己身上,是我们一生要自己来处理的功课。
      • 看了这一季的第一集,讲述新加坡的教育,东亚都是如此的相似,令人窒息。
      • 新西兰这一集把人羡慕疯了!!!
      • 几位领导的发言说明了新加坡至少有明事理的大人。我们卷是因为要与巨量的人口争夺有限的资源,你不卷就成了燃料。新加坡卷是因为根本没资源,人就是资源,所以重视人才。卷与卷还是有所不同的。唯一感到不适的是那个女老师对捡石头的小男孩说:看看你的同学桌子都是什么样……=_=
      • 始于“怕输”,终于“出家”。
      • 国家的创伤会遗传到他的人民身上
      • 看到轶君老师的微博“欢迎来豆瓣评分”,我就立即听话来啦~第一集最后的全纳教育看得我热泪盈眶。我是一个即将上岗的初中教师,实习时听到班主任们吐槽班上常有个别阿斯伯格学生,给班级管理带来巨大挑战,他们避之不及并且不满于家长不愿送孩子去特殊学校。我一开始也跟着担忧和祈祷,希望不要碰上这样的学生。突然有一天我就想起了教育学里接触过的“全纳教育”“融合教育”的概念,这不就是我所向往的人道主义吗?看到纪录片的这个片段,我更加坚信,我要用爱去实施全纳教育,让特殊的孩子感受到关爱,让正常的孩子学会与特殊群体相处,学会付出爱。
      • 一个看世界的窗口,当知道世界有多大,就没那么容易走进死胡同了。西方世界的教育都在讲很哲学的东西,追求爱、自由、自我。东方家庭则都比较功利,感觉底子都是在争做人上人。泰国陪读家庭看得更是压抑,本穷人对中产家庭出国卷教育共情不起来。感觉他们只是更有钱,利用资源去获得更有性价比的教育。在国内考不上好大学,那就到国外考。孩子还是父母用来延续自己意志的道具。除了比我们更有钱之外,好像并没有更高的东西在。打高尔夫那一家人看起来都没有生气了。
      • 过分美化别的国家的教育
      • 看了S2-EP01。虽然在最后关头展示了一些多元的可能性,但新加坡教育仍是中国教育很重要的对照之一,而且严厉程度更甚:下午2点放学后,孩子们就被补习班直接接走,而补习班提供的是包含晚饭在内的“一站式补习解决方案”。“小六考试”让孩子从小学就开始“分流”,重要程度堪比高考。以及,藤条体罚孩子是合法的。很遗憾,片子没能呈现更具体的学校教育过程,不知是否比中式教育更具创造力,抑或八十步与百步,都是让孩子“既要有批判精神又要服从”。
      • “一生被洗脑且不反思的人总是对自由人的一些行为感到惊讶” 不能更赞同了
      • 即使在同一个幼儿园,对两个不同的家庭进行采访也会得到迥异的结果。这个世界没有真相,只有视角。
      • 认同一条评论 你选择采访谁 这就是你的价值观 没有真相 只有视角 这一季的周老师像一个眼里无光的中国家长 面对不一样的世界 想要展现先进性和包容性 实际手足无措 问一些宏大叙事的问题 感受不到之前的思考观察和灵气了
      • 真好啊,感谢周轶君老师。
      • 不识庐山真面目,只缘身在此山中,非常珍贵的纪录片视角与发心,当我们跳出自身体系,放眼世界,见诸四海,可启迪,可镜鉴,可反省,可戒行。最终无数经过思考的有眼界的灵魂,将汇入海洋,奔流出改变潮水的澎湃力量。
      • 周轶君,你好酷。

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